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芥蘭素功效
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多位名人癌逝抗癌超級蔬菜是「它」 | 三立新聞網 - LINE TODAY
... 其實沒有任何功效活性的,硫配糖體必須利用蔬菜本身的酵素,經過一連串水解反應之後,才會生成一系列的產物如芥蘭素(indole-3-carbinol,I3C)、 ...
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