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芥花油葵花油發煙點臺灣好農部落格 - Tkdwrn

植物油經過精製後比較穩定， 一般比較稠的油發煙點比較低一點， 芥花跟葵花都是高溫可用的，煮，鵝油，乾淨無雜質，茶籽油及芥花油等。 2 油炸. 不能使用像沙拉油這種 ...

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