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你家會用芥花油嗎? - 健康與養生

大荳油不耐高溫，適合燉菜、炒菜，油炸時可能會冒泡。, 油類建議：葡萄籽油、玄米油、葵花油、純橄欖油、精製橄欖油、芥花油、苦茶... 芥花油穩定度高，發煙點 ...

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