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發煙點高合適高溫烹調？錯！醫師4特性推4種健康油 - Yahoo ...

高溫烹飪用油應具備低多元不飽和脂肪酸、低膽固醇、高發煙點、富含抗氧化物等四個特性。 冷壓初榨橄欖油、高油酸葵花油、高油酸芥花油、精煉椰子油，適合 ...

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