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芥末日文
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中國人吃到的芥末99%都是假的,黃芥末才是真芥末! - 壹讀
而日文「wasabi」真正所指的綠色「芥末醬」其實是山葵醬。山葵醬是由山葵根磨成細泥狀製成的,其氣味和味道與「黃芥末」類似,但實際可大不相同。
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