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芥末無法殺菌！醫曝生魚片「看這2點」才重要：沾哇沙比只是 ...

蒼藍鴿表示，日文中的哇沙米，精確來說是指山葵，山葵是一種十字花科的植物，其莖部可被磨成山葵泥，是最正統、高檔的日本壽司店會使用的哇沙米。

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