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水嫩嫩一塊鮮豆腐：百吃不膩的日常食材 - MINGCHU 名厨

豆腐最早的製作記載在北宋年間，《本草衍義》裡寫到「生大豆，又可磑為腐，食之 ... 雞蛋豆腐，有時候也稱作芙蓉豆腐，是加入不同比例蛋液加熱凝結的 ...

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