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想控糖，您吃對了嗎？ - 義大醫院

GI值 =食物的升糖指數. > 升糖指數(GI值)越高,表示食物越容易升高血糖 ... 蔬菜類. 高GI值. 》馬鈴薯,山藥,芋頭南瓜等. > 低GI值. 葉菜,小黃瓜,白蘿蔔,海帶,香菇,木耳等 ...

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