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臺閩文化概論 - 第 255 頁 - Google 圖書結果

多數人以早餐食麼,午晚食乾飯,農家則可能是早午食乾飯,晚餐食麼;而經濟狀況較差者則三餐皆食麼,並將番薯以不同的比例加在粥、飯之中,以節省糧食,《彰化縣志》謂「每日 ...

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