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芋粿巧米比例
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港式蘿蔔糕台式蘿蔔糕差別
因此選擇整粒秈米自己磨漿,才能確保米的純度。 ... 而蘿蔔糕的種類琳瑯滿目,口味上從米漿的比例和加入的材料不同,主要可分為台式 ... 芋粿巧在來米:糯米粉= 2:3.
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