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阿嬤的祖傳配方，台式小吃-芋粿巧，學會可以開店啦！

1.將芋頭去除外皮後切成小丁或刨絲，蝦米泡水軟化後切碎，乾香菇洗淨後先泡水軟化切小丁。 · 2.在鍋中倒入兩大匙的食用油，將蝦米及香菇炒香。 · 3.隨之，加入芋頭絲（丁）拌 ...

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