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做成芋泥肉鬆吐司＆芋泥厚蛋吐司都好吃

1. 芋頭削皮後切成小塊 · 2. 電鍋外鍋加一杯水，放入芋頭蒸約30分鐘至芋頭熟透，筷子戳下去會散掉的程度 · 3. 趁熱將芋頭搗成泥，從電鍋拿出來就要快速動作，冷了就不好搗了.

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