"同樣的肉,55º, 1小時,與55ºc, 5小時,舒肥完的嫩度與熟度有何差別!" 首先要玩舒肥 ... 溫體肉:通常會在常溫23~30度C下屠宰、運輸與儲存,至多只能放12~24小時。
確定! 回上一頁