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舒肥 醉雞
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[食譜] 舒肥Sous Vide 醉雞- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
圖文好讀版: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1438371480.A.A8C.html 醉雞的製作其實不難,最難的點是怎麼樣讓雞肉熟而不柴。
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