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舒肥時間
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【營養師健康播報】在家也能吃米其林大餐 你需要知道的舒肥 ...
一般的具體作法,會先將食材放入塑膠袋中抽真空密封,然後將整個袋子放入55~65度的熱水中長時間烹煮,溫度越低所耗費的時間就越長。 舒肥法可能造成的食安 ...
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