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目前市面上的真空低溫烹飪法（sous vide）設備效果如何？

殺菌殺蟲效果靠APP計算，只適合三文魚、牛排等特定幾種寄生蟲相對受控的食材。 ... 而舒味SousVide Pro的出現，是對於國內智能廚房真空慢煮烹飪設備的一次革新。

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