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「真空低溫烹飪到底安不安全？」6 個正確低溫烹調的方式

「真空低溫烹調」也就是舒肥法，是現在越來越受歡迎的烹飪方法。 主要是運用低溫來熟成牛排，使用在 ... 所以一定要遵循避免危險區域溫度烹調的預防措施，就能避免。

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