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台灣傳統糕餅文化與製作、創新(111-2學分班) - TaiwanLIFE ...

本課程提供30道最能代表台灣本土文化的傳統糕餅製作方法與典故，以及10道具有原創性與健康概念 ... 1透過遠距課程的開放修讀，讓全球認識台灣傳統的糕餅文化與歷史淵源

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