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日本觀察筆記～讓日本人大驚小怪,台灣人卻見怪不怪的在地美食

... 的比較不黑的，加上辣椒蒜頭等辛香料的掩蓋，剛起鍋炸得酥脆的臭豆腐。 ... 因為日文中的『下水』指的是污水的意思，下水湯是喝臭水溝的湯啊～～.

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