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家庭自釀紅葡萄酒工藝流程及詳解 - Finewine葡萄佳釀

6)入瓶(罐)：盛葡萄器皿上方留容量20%的空餘，以免發酵啟動後葡萄皮上浮膨脹溢出葡萄汁。 7)加糖量：理論上是17克糖/升的葡萄汁能產生1度的酒精度 ...

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