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台灣米點心。狀元糕的食材改良與在地化 - 小農主意

圖片：狀元糕在地化後，已成為台灣特色的米點心。 ... 主要拿來做傳統糕仔，所以也叫「糕仔粉」，熟粉是以一定比例的在來米與糯米粉混合後磨成的。

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