[爆卦]糕仔粉怎麼做是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇糕仔粉怎麼做鄉民發文收入到精華區:因為在糕仔粉怎麼做這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者whiteshine (一副奔跑的靈魂)看板cookclub標題[問題] 鹹仔糕/鹽糕/糕仔粉 ...

糕仔粉怎麼做 在 唯家 Vega Instagram 的精選貼文

2021-09-16 10:13:46

週五如果有看我跟凱蒂(@katyaloha ) 的IG限動,​ 應該會看到一個事件,​ 這個故事詳細版本容我在此娓娓道來,​ 希望能夠沉冤得雪。​ ​ 來講些前言,​ 我覺得人們只要相處久了交往久了,​ 一定會逐漸了解彼此的喜好和習慣,​ 如果像夫妻情侶這種住在一起的話,​ 那絕對會加速理解對方生活...


大家好~爸爸想找一種鹽糕很久了

吃起來是李鹹糕或鹹梅糕的口感

但我爸媽都說以前的確吃過「完全不加糖」的糕(連梅子也沒有)

也就是 只有鹹鹹的味道

遍尋不著只好自己做看看 哈哈



估狗了網路的李鹹糕食譜作法,大約都是以下幾種材料

手工糕粉(鳳片粉或是糕仔粉或熟糯米粉)、糖粉、無鹽奶油、酸梅粉

「糖」似乎是黏著用途



請問如果不加糖

可以加什麼代替糖呢?

有想到太白粉或地瓜粉加水,可以嗎?

謝謝!

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jususluvme: 很多東西以為沒加糖其實有加(認真)吃不出來而已 09/08 13:27

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