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自製 優格 不酸
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布蕾絲優格機 - 佑威生技有限公司
一般DIY優格菌種都採複方菌種,有主菌與輔菌的設計,所以不會只侷限在固定溫度發酵。 一般菌種最適生長溫度大約介於35-45℃之間,這是對發酵時間、菌 ...
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