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醃漬物的力量：從自製果醬到酸辣醬，什麼都能保存的萬用指南

先將醃料燒開，加入蔬菜滾煮1 分鐘後，就能把醬汁及香料倒入罐中密封（事先需倒入一茶匙橄欖油）。不到一天，醃菜就能食用了，還能在冰箱中放上兩個月 ...

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