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豬血糕 - 華人百科

豬血糕 是豬血加糯米凝固再蒸熟，吃的時候再蒸熱，沾醬油膏、辣椒醬、花生粉、香菜 ... 而新鮮的豬血隻有在屠宰場才能取得,新鮮的雞鴨血則比較容易取得,所以自製者通常 ...

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