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自製蜜紅豆
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日式紅豆餡-學會就能做和菓子&銅鑼燒 - 美食料理TAHINI
我沒有認真比較過台式冰果店裡的蜜紅豆跟日式和菓子紅豆餡有何不同?不過剛好手邊有一本日本和菓子的書,就照著食譜一步步來吧!做法大概是三倍於紅豆重量 ...
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「自製蜜紅豆」
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