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在來米粉蛋餅[心得] - Itha

[心得] 自製古早蛋餅大約就是一碗水加一湯匙粉左右的比例..粉越多口感越硬.. 如果喜歡蛋餅有點QQ口感..煎起來有點酥脆感..加點在來米粉.. 加入蔥花攪拌(蔥花在蛋裏或粉漿裡 ...

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