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1個雞蛋1碗麵粉，在家自製酥脆小麻花，過年小零食就它了

至於小麻花所用的原料，都是常見的，購買小蘇打，尋常超市就可以，不過要記得買標明「食用」字樣的，至於麵粉，跟包子、油條一樣，最好用中筋麵粉， ...

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