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【手作廚房】口感Q彈的手工麵條製作PART 2

所以，這次當然是拿『高筋』來做實驗囉！ 對於坊間食譜上寫明用『中筋』麵粉來製作麵條，可能的原因是因為筋度比較低，在 ...

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查詢 「自製中筋麵粉」的人也找了：

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