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自由基離子差別
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探討五辛植物吸附重金屬及清除DPPH 之能力作者
五辛植物經消化酵素分解後,會降低離子吸附能力,但韭菜經消化. 後能得到更好的鈷離子吸附能力。 (五)、探討五辛植物清除DPPH 自由基能力。 五辛植物自由基清除能力依序為 ...
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