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自由基與氧化性傷害自由基是指帶有不成對電子的原子

與之抗衡，並將自由基清除，此系統稱為抗氧化系統。藉由保護系統，生. 物體可減少活性氧分子的形成或有效的將它們清除，以減少體內因氧造成. 的傷害。

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