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敵暗我明－自由基與抗氧化劑的探討作者

為了深入瞭解這些問題，我們首先探討何謂自由基，其. 次介紹抗氧化劑的定義及其作用原理；接著設計一個簡易的化學實驗觀測抗氧化. 劑在氧化還原反應中的作用，最後提出我們 ...

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