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中華民國第54 屆中小學科學展覽會作品說明書

查閱了一些資料顯示：在自然解凍的情況下，可以減少食物泡水解凍在室溫孳生細菌的. 機會，而且節能省碳，不用電器和瓦斯，全年各季節都能適用，也可以免去利用微波爐解凍.

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