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膽鹽@ 這是我的部落格 - 隨意窩

膽鹽 (Bile Salt) 在生物體上主要的作用在於溶解脂質及加速脂質的吸收。且當膽鹽形成微胞後, 更是脂肪酸及單甘油酸的強力溶解劑。故研究膽鹽的鹽界微胞 ...

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