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膽囊內膽汁成分有哪些？膽汁的作用是什麼？小克告訴你

1.乳化脂肪（分解）脂肪：膽汁中的膽鹽，膽固醇和卵磷脂可以作為一種乳化劑，降低脂肪表面的張力，是脂肪分解成為脂肪微滴，增加和胰脂肪酶的接觸面積， ...

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