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機能性食品：契機與挑戰

另外，「膳食補充品(Dietary supplement)」亦屬於機能性食品的一種。 ... 膳食信息的強度及結果的回應，可依食物各組成分的代謝總量與吸收的頻率得知；個體生命發展的 ...

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