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探討多一份蔬果杯點心對幼兒膳食纖維攝取量及糞便的影響

本研究於2014年在新北市某公立幼兒園，利用在下午點心後增加幼兒一份蔬果杯攝取，計算幼兒膳食纖維攝食量，並評估總膳食纖維攝取量及是否達到幼兒每日建議攝取量，另外 ...

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