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膳食纖維吃多可能導致礦物質吸收不良，應該怎麼吃才恰當？

國民健康署修正了「國人膳食營養素參考攝取量107年修訂版」，明定成年男女的膳食纖維攝取量，一天要分別達到34、27公克，等於一天至少要吃到1碗糙米加 ...

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