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膨脹劑危害
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我們每天到底吃進多少磷?--台灣含磷食品添加劑還要放寬嗎?
衛生福利部公告資料顯示,目前各類含磷食品添加物容許量,分別為結著劑低於3g/Kg;品質改良劑3-10g/Kg;調味劑、乳化劑、黏稠劑及膨脹劑多為「視實際需要量使用」。
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