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腸粉配方
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三十年廚師說:只要有了這個腸粉配方,可以開店賺錢了 - 看頭條
腸粉 製法不是很複雜:將米漿澆在特製的多層蒸格裡或棉布上,放上豬肉、魚片、蝦仁、牛肉和叉燒肉等餡料,蒸熟後用刮刀刮下來或再捲成長條,接著切段裝碟, ...
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