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腸粉水比例
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鸡蛋肠粉的做法 - 豆果美食
1.粘米粉、生粉、水的比例很重要; 2.放米浆之前一定要涂一层油,防止粘盘子; 3.因为是鸡蛋肠粉,所以没有透明感,可以换瘦肉; 4.调味酱油,可以加芝麻,辣椒等做菜好吃 ...
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