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腸粉水比例
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肠粉配制料制作技术配方 - 知乎专栏
用清水泡七个小时,发涨,打开磨米机,水和米一起慢慢倒入机内磨出米浆,比例是米1:3水,加适量生薯粉30克左右收水!加盐少许,生油30克倒入浆中搅拌, ...
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