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牛腱子肉是牛身體哪個部分的肉 - 三度漢語網

牛腱子肉有肉膜包裹，內藏筋，硬度適中，紋路規則，最適合滷味。牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人 ...

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