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「菲力」、「松阪」指的原來是這個部位！11種豬肉部位特性及 ...

2、小里肌肉俗稱腰內肉，肉味較淡，沒有骨頭也沒有筋，脂肪含量也很低，適合煎、炸、炒等烹調方法，常醃過後用來製作日式炸豬排或者是西餐中的煎豬排 ...

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