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港式燒臘教學之“港式脆皮燒鴨” - 鴨香寶烤鴨/麵點教學- 痞客邦

燒鴨 的醃漬配方，制程，燒烤，都極其講究，才能烤出鴨皮酥脆，鴨肉鮮嫩入味的燒鴨。港式燒臘裡刀工很重要，製作燒臘便當時，剁手需俐落且準確分切， ...

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