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脆皮燒肉烤箱溫度
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[問題] 皮爆不開的脆皮燒肉- 看板cookclub
豬皮風乾不夠?(但有風乾超過24小時且前後用紙巾抹乾) 2.溫度不夠?(但豬肉靠近烤箱頂部熱管烤,且用最高溫250度烤半小時) =========================
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