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脆皮燒肉氣炸鍋
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[心得] 脆皮燒肉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
作法很簡單,買個三層肉,非皮表面拍上五香粉+白胡椒粉+鹽的混合粉, 皮面則是直接抹鹽,醃個一天。 進氣炸鍋,皮先向上,160度20分鐘,拉出鍋子,用 ...
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