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脆皮焦糖布丁
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以煮為樂:法式焦糖布丁Creme Brulee - 號角月報加拿大版
把2湯匙白糖均勻灑在布丁上,即每杯1茶匙。 7. 開著噴槍(torch),噴燒布丁杯上的白糖,使之呈焦糖狀。 8. 把布丁 ...
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