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脆皮焦糖布蕾（布丁） by 寶珠愛上舒芙蕾 - 愛料理

步驟 · 牛奶和蛋黃混合 · 混合均勻 · 過篩 · 鮮奶油加砂糖煮沸 · 煮沸的鮮奶油慢慢倒入牛奶，攪拌均勻 · 再過篩一次倒入小玻璃杯 · 烤盤加入水.

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