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脆皮烤雞
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耶誕桌上香嫩多汁烤雞,脆皮的關鍵作法
步驟六、預備、置入烤箱 · 500g,約需30分鐘的烘烤時間 · 熟成評估:使用溫度計從雞腿肉最厚實的地方插入,溫度至少達85度 · 熟成評估:使用長筷子從雞腿肉最 ...
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